Egelya Kırma Yeşil Zeytin, küçük partiler halinde, üretim sürecinin her aşaması gıda mühendisi kontrolünde yürütülen
butik bir üretim anlayışıyla hazırlanır.
Egelya’nın kurucusu olan gıda mühendisi bir anne olarak; sofralara ulaşan her ürünü, kendi ailem için seçiyormuş hassasiyetiyle değerlendiriyor; doğallığını bozmadan, hijyenik standartlara ve yürürlükteki mevzuatlara tam uyumlu şekilde tüketicilerimize ulaştırıyoruz.
Ege Bölgesi’nin özenle seçilen yeşil zeytinleri, geleneksel kırma yöntemiyle işlenerek karakteristik aromasını doğal sürecinde kazanır. Ürün; lezzet, doku ve gıda güvenliği kriterleri birlikte gözetilerek doğal salamura yöntemiyle hazırlanır ve hijyenik koşullarda paketlenir.
Neden Egelya Kırma Yeşil Zeytin?
- Butik üretim: Küçük partiler, kontrollü süreç
- Kurucusu gıda mühendisi olan bir markanın doğrudan yönetiminde üretim
- Geleneksel kırma yöntemiyle elde edilen doğal zeytin aroması
- Etli, diri ve homojen zeytin yapısı
- 1 kg pratik ambalaj – butik üretim kalitesiyle uzun süreli kullanım
Üretim ve Kalite Yaklaşımımız
Egelya’da her ürün, lezzet kadar
gıda güvenliğini de öncelik alan bir anlayışla hazırlanır.
Bir anne hassasiyetiyle; hammadde seçiminden paketlemeye kadar tüm aşamalar, hijyen standartları ve yürürlükteki mevzuatlar doğrultusunda, titizlikle planlanır ve kontrol edilir.
Bu yaklaşım, Egelya ürünlerini seri üretim anlayışından ayıran; güvene, şeffaflığa ve sorumluluğa dayalı temel unsurdur.
Ürün Bilgileri
- Net Miktar: 1000 g
- İçindekiler: Kırma Yeşil Zeytin, Su, Tuz
- Tür: Kırma Yeşil Zeytin (Çekirdekli)
- Kalibre: 201-230 XL
- Menşei: Türkiye / Akhisar
- İşleme Yöntemi: Geleneksel kırma yöntemi + Doğal salamura
Besin Değerleri(100 g için)
- Enerji: 1192 kJ / 284.9 kcal
- Yağ: 13.90 g
- Doymuş Yağ: 5.78 g
- Karbonhidrat: 1.76 g
- Şekerler: 0.4 g
- Protein: 1.38 g
- Tuz: 5.5 g
- Sodyum: 21 mg
- Potasyum: 45 mg
- Kalsiyum: 95 mg
- Demir: 1.60 mg
Referans alım değeri: 8400 kJ / 2000 kcal
Saklama Koşulları
Güneş görmeyen, serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra ürünün kendi salamura suyunda ve buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
“Egelya’da her kavanoz; gıda mühendisi bilgisi, bir annenin titizliği ve bir kadın girişimcinin sorumluluk bilinciyle hazırlanan kontrollü bir üretim sürecinin sonucudur.”