Egelya Biberli Yeşil Zeytin; küçük partiler halinde, üretim sürecinin her aşaması gıda mühendisi kontrolünde yürütülen butik bir üretim anlayışıyla hazırlanır.
Egelya’nın kurucusu olan gıda mühendisi bir anne olarak; sofralara ulaşan her ürünü, kendi ailem için seçiyormuş hassasiyetiyle değerlendiriyor; doğallığını bozmadan, hijyenik standartlara ve yürürlükteki mevzuatlara tam uyumlu şekilde tüketicilerimize ulaştırıyoruz.
Ege Bölgesi’nin özenle seçilen yeşil zeytinleri, dengeli biber dolgusu ile lezzetlendirilir. Ürün; zeytinin doğal aroması ile biberin karakteristik tadını uyum içinde sunacak şekilde, doğal salamura yöntemiyle hazırlanır ve hijyenik koşullarda paketlenir.
Neden Egelya Biberli Yeşil Zeytin?
- Butik üretim: Küçük partiler, kontrollü süreç
- Kurucusu gıda mühendisi olan bir markanın doğrudan yönetiminde üretim
- Biber dolgusu ile dengelenmiş, karakteristik ve uyumlu lezzet
- Etli, diri ve homojen zeytin yapısı
- 1 kg pratik ambalaj – butik üretim kalitesiyle uzun süreli kullanım
Üretim ve Kalite Yaklaşımımız
Egelya’da her ürün, lezzet kadar gıda güvenliğini de öncelik alan bir anlayışla hazırlanır.
Bir anne hassasiyetiyle; hammadde seçiminden paketlemeye kadar tüm aşamalar, hijyen standartları ve yürürlükteki mevzuatlar doğrultusunda, titizlikle planlanır ve kontrol edilir.
Bu yaklaşım, Egelya ürünlerini seri üretim anlayışından ayıran; güvene, şeffaflığa ve sorumluluğa dayalı temel unsurdur.
Ürün Bilgileri
- Net Miktar: 1000 g
- İçindekiler: Çekirdeksiz Yeşil Zeytin, Kırmızı Biber, Su, Tuz
- Tür: Biber Dolgulu Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
- Kalibre: 231-260 L
- Menşei: Türkiye / Akhisar
- İşleme Yöntemi: Dolgulu üretim + Doğal salamura
Besin Değerleri(100 g için)
- Enerji: 1192 kJ / 284.9 kcal
- Yağ: 13.90 g
- Doymuş Yağ: 5.78 g
- Karbonhidrat: 1.76 g
- Şekerler: 0.4 g
- Protein: 1.38 g
- Tuz: 5.5
- Sodyum: 21 mg
- Potasyum: 45 mg
- Kalsiyum: 95 mg
- Demir: 1.60 mg
Referans alım değeri: 8400 kJ / 2000 kcal
Saklama Koşulları
- Güneş görmeyen, serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
- Açıldıktan sonra ürünün kendi salamura suyunda ve buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
“Egelya’da her kavanoz; gıda mühendisi bilgisi, bir annenin titizliği ve bir kadın girişimcinin sorumluluk bilinciyle hazırlanan kontrollü bir üretim sürecinin sonucudur.”